Quan el termòmetre es desploma i el jardí sembla quedar mig adormit, molts pensen que toca esperar a la primavera per tornar a veure color. La realitat és que hi ha un bon grapat de flors que aguanten el fred i seguir omplint el pati, el balcó o la terrassa de vida, fins i tot amb gelades pel mig.
No cal ser un expert ni tenir mà màgica amb les plantes per gaudir-ne. Entre pensaments, ciclàmens, brucs, camèlies, hel·lèbors o violetes, hi ha espècies per a tots els nivells, des de qui mima cada test fins a qui ha aconseguit que se li mori un cactus. Repassarem, amb detall i sense deixar-nos res al tinter, quines són aquestes flors que s'atreveixen a florir en ple hivern, com tenir-ne cura i quins trucs convé aplicar perquè el teu pati llueixi en ple gener.
Flors que es llueixen en ple hivern: un jardí ple de color al gener
En els mesos més freds, el jardí no ha de ser un paisatge trist. Moltes plantes de floració hivernal inicien la seva floració des de finals de tardor i la mantenen fins ben entrada la primavera, just quan sembla que tota la resta descansa. Això inclou tant petites herbàcies de temporada com arbustos potents que s'omplen de flors i perfum.
les trucades plantes de temporada abasten grups molt diferents: acidòfiles com camèlies i brucs, vivaços com falgueres i prímules, bulboses com crocus o galants, i fins i tot enfiladisses i bardisses que floreixen quan més fred fa. No totes es comporten igual, però comparteixen una característica: toleren o agraeixen el clima fresc.
En general, aquestes espècies necessiten unes condicions bàsiques per rendir-ne al màxim. La majoria detesten els embassaments, demanen terres ben drenats i valoren una bona quantitat de llum, encara que no sempre sol directe. A més, la floració hivernal fa que la temperatura i la humitat ambiental cobrin un paper decisiu; pots aprendre a protegir el teu jardí a l'hivern amb gestos senzills.
Convé tenir en compte que moltes d'aquestes plantes, tot i ser vivaces o perennes, es tracten en jardineria com si fossin de temporada. És a dir, es gaudeixen un o dos anys al punt àlgid, i després es reemplacen per exemplars nous per mantenir sempre el pati en el seu millor moment.
Si combines bé varietats de diferents alçades, colors i èpoques de floració, és possible dissenyar un pati que al gener llueixi tant o més interessant que a la primavera, jugant amb contrastos de flors, fullatges vermellosos i verds brillants, com en un jardí d'hivern.
Pensaments i violes: petits clàssics que mai fallen
Entre les flors hivernals, els pensaments i les seves cosines les violes són un autèntic comodí. Els pensaments (Viola tricolor) i les violes (Viola cornuta) omplen de color testos, jardineres i parterres des de l'hivern fins a la primavera, amb una gamma de tons que va del groc intens als violetes gairebé negres.
Se solen utilitzar com a plantes de temporada tardor-hivern, molt pràctiques per vorejar camins, plantar sota arbustos o barrejar amb bulbs de tulipa que sortiran més tard. A balcons i patis petits també funcionen estupendament en testos i caixes de finestra.
Pel que fa a la ubicació, són força flexibles. Els pensaments es desenvolupen bé tant al sol com a semiombra, sempre que el substrat sigui lleuger, amb bona quantitat de matèria orgànica i mantingui certa humitat sense endurir-se; si vas a sembrar flors a l'hivern convé tenir-ho en compte.
Les violes d'hivern suporten millor el fred que la calor forta. Moltes varietats resisteixen sense problema temperatures lleugerament sota zero, encara que durant les gelades més severes poden frenar la floració per reprendre-la quan pugen una mica les mínimes.
Un detall interessant és que cada temporada apareixen noves varietats en vivers, amb canvis de mides de flor, barreges de colors bicolors o dibuixos molt marcats als pètalsaixí que és fàcil renovar l'aspecte del pati any rere any sense renunciar a aquest clàssic.
Bres d'hivern i altres acidòfiles que il·luminen els dies grisos
Si busques un tapís de color quan la resta del jardí està aturat, el bruc d'hivern és una aposta segura. L'Erica carnea forma petits arbustos perennifolis que poques vegades superen els 25 centímetres, però produeixen tal quantitat de flors que gairebé amaguen el fullatge.
Les seves inflorescències poden ser rosades, porpres o blanques, i destaquen especialment en talussos i zones una mica inclinades. És una planta ideal per a sòls àcids, pobres en nitrogen i molt porosos, amb un pH que fins i tot pot baixar a 3-4,5 sense problema.
Pel que fa a l'exposició, el bruc prefereix la semiombra, sobretot en climes secs, encara que en zones humides es comporta molt bé a ple sol sempre que no hi falti humitat ambiental. Això sí, cal filar fi amb el reg: no tolera l'entollament, però tampoc no aguanta llargs períodes de sequera.
Dins del grup de les acidòfiles, les camèlies ocupen el paper d'autèntiques reines de l'hivern. La Camellia sasanqua comença a florir des de finals de tardor, mentre que la Camellia japonica es llueix entre febrer i abril, de manera que poden encadenar mesos dinterès.
Les seves flors, en forma de roseta, apareixen en tons blancs, roses i vermells sobre un fullatge verd brillant molt decoratiu. Els va bé una orientació est o nord, protegides del sol dur del migdia, i sempre en terres àcids, rics en torba i humus, ben drenats i d'ambient humit.
Una altra companya perfecta per als hiverns humits és el pieris (Pieris japonica). Es tracta d'un arbust petit, perennifoli, molt valorat tant per la floració com pel fullatge decoratiu i els fruits. Com la camèlia, exigeix sòls àcids, rics i drenats, un ambient humit i exposició cap a l'est, lluny de gelades continuades.
La skimmia (Skimmia japonica) comparteix gustos similars. És un arbust compacte que ofereix flors i baies molt ornamentals, però a canvi demana una mica de mim: terreny àcid, bona humitat ambiental, protecció davant de gelades fortes i un lloc amb llum indirecta o tamisada.
Ciclamen i prímules: explosió de colors en testos i parterres
El ciclamen s'ha guanyat a pols la fama imprescindible de l'hivern. Cyclamen persicum, també anomenat violeta dels Alps, suporta molt bé el fred i pot florir des de la tardor fins ben entrada la primavera, sempre que no li faltin les condicions adequades.
Les seves flors, amb pètals sedosos que es repleguen cap amunt, apareixen en tons roses, vermells, porpres i blancs, mentre que les fulles, cuirassades i amb dibuixos platejats o grisos, formen mates molt decoratives al voltant de 30-40 centímetres d'alçada quan es cultiva en condicions òptimes.
És una planta d'arrel tuberosa, originària de la Mediterrània oriental, i per això no tem el fred moderat. A l'interior agraeix la llum indirecta i, sobretot, estar lluny de fonts de calor com radiadors o xemeneies, que la deshidraten amb molta facilitat.
A l'exterior, en climes relativament temperats i estables, el ciclamen pot suportar baixes temperatures i fins i tot lleugeres gelades. El més delicat sol ser el reg: necessita aigua amb regularitat, però els excessos provoquen podridures al tubercle.
Una pauta habitual és regar aproximadament un cop per setmana a l'hivern, sempre deixant assecar la capa superior del substrat abans de tornar a aportar aigua. El mètode per immersió funciona molt bé: es col·loca el test en un recipient amb aigua uns minuts i després es deixa escórrer del tot, evitant que quedi aigua al plat.
Per mantenir una floració abundant i un fullatge sa, és recomanable afegir a l'aigua de reg un adob líquid ric en potassi cada dues setmanes durant lèpoca de floració. Així, s'afavoreix l'aparició constant de flors noves.
Cal vigilar, això sí, la humitat excessiva i la manca de ventilació. El ciclamen es pot veure afectat per fongs quan les fulles es mullen o s'agrupen massa, per la qual cosa convé situar-ho en una zona airejada i no enganxar-ho massa a altres plantes.
Al costat del ciclamen, la prímula o la primavera (Primula acaulis) aporta una altra bona dosi de color. La seva floració s'avança a la resta de plantes, començant a ple hivern i allargant-se fins a la primavera, amb tons que van de l'anyil i violeta als vermells intensos, roses suaus, grocs i blancs.
El nom de la prímula ve del llatí “primus”, primer, en al·lusió a la seva floració precoç. Actualment hi ha nombrosos híbrids amb flors més grans i tiges més altes, pensats tant per a test com per a bordures al jardí.
Les seves necessitats de cultiu passen per una ubicació en semiombra, amb bona humitat ambiental i regs freqüents. El substrat ha d'estar sempre humit (però no entollat), ser solt, tou, fresc i ric en matèria orgànica. Amb aquestes cures, es pot mantenir més d'una temporada, encara que en jardineria ornamental es faci servir moltes vegades com a planta de temporada; si busques idees per quan plantar-les, consulta flors ideals per sembrar al desembre.
Violetes, vinques i helèbors: aliats per a zones ombrejades
Les zones ombrívoles del pati o del jardí no han de quedar abandonades. Les violetes (Viola odorata) i les vinques (Vinca minor) són perfectes per cobrir terres frescos i fèrtils en ombra o semiombra, creant un tapís verd fosc esquitxat de flors.
Ambdues es comporten com a entapissants de creixement progressiu, emetent estolons dels que sorgeixen noves fulles i tiges. En el cas de les violetes, el perfum de les petites flors blaves és un plus difícil d'ignorar, sobretot en racons de pas oa prop de zones de descans.
L'hel·lèbor (Helleborus niger), conegut com a rosa de Nadal, és una altra estrella de l'ombra. Produeix flors espectaculars en ple hivern, amb colors que van del blanc al blau i al porpra, en varietats cada vegada més diverses disponibles a centres de jardineria especialitzats.
Això sí, no és la planta més senzilla del món. No suporta sòls pesats i mal drenats, ni el sol fort del migdia o de la tarda, i tampoc no porta bé l'excés d'aigua. A més, es pot veure atacat per aranya vermella si l'ambient és massa sec.
Per treure'n partit, l'ideal és un sòl lleuger, ric en matèria orgànica, ben drenat i amb humitat constant però controlada. Una ubicació en ombra lluminosa o semiombra, protegida dels vents freds, ajuda molt que floreixi amb força i es mantingui sa durant anys.
Arbusts hivernals: perfum i estructura per al pati
Els arbustos de floració hivernal aporten una cosa que les herbàcies no poden donar: estructura i volum durant tot l'any. En ple gener, molts s'omplen de flors petites però molt aromàtiques, creant una atmosfera especial al jardí.
El hamamelis (Hamamelis mollis), conegut com a noguera de les bruixes, i el chimonanthus (Chimonanthus praecox) són dos exemples molt cridaners. Tots dos produeixen flors grogues en branques nues, abans que brotin les fulles, de manera que lefecte visual és molt contundent.
Entre els taurins, hi ha diverses espècies que s'animen a florir des de finals de tardor fins a començaments de primavera si l'hivern no és gaire sever. Viburnum fragans dóna ramells de flors blanques o rosa pàl·lid molt oloroses, mentre que Viburnum tinus (durillo) ofereix ramells blancs sobre un fullatge perenne verd fosc.
Viburnum bodnantense, de fulla caduca, produeix raïms de flors rosa pàl·lid molt fragants, i Viburnum foetens destaca pels seus densos grups de rovells rosats que s'obren en petites flors blanques molt perfumades.
Per a grans superfícies, la mahònia (Mahonia sp.) és una gran candidata. És una espècie perenne amb floració groga molt aromàtica, ideal per plantar en massa. A canvi, exigeix exposició assolellada i bon control de malalties fúngiques, ja que és força propensa a l'oïdi.
El codonyat de flor (Chaenomeles speciosa) és un altre arbust molt agraït. Floreix en ple hivern sobre les tiges espinoses i nues, amb flors que poden ser blanques, roses o d'un vermell escarlata espectacular segons la varietat.
Com a bona rosàcia, necessita sol, terres ben drenats i una poda de formació adequada per lluir compacte. La seva floració primerenca el converteix en un punt focal perfecte a patis i jardins petits, sobretot si es combina amb altres espècies dhivern.
Bardisses i enfiladisses que floreixen quan fa fred
No només els tests i els parterres es poden vestir de color al gener. També és possible crear tancaments vius que floreixen a ple hivern, donant privadesa i, alhora, alegran la vista.
El ja esmentat marfull (Viburnum tinus) s'utilitza sovint com a bardissa gràcies a la seva fulla perenne i la seva resistència. Plantant els exemplars a uns 80 centímetres de distància s'aconsegueix, en un temps raonable, una paret verda força densa que a l'hivern es cobreix de flors blanques.
El seu nom comú dóna una pista del seu caràcter rústic: no és especialment exigent. Només cal evitar entollaments i terres amb mal drenatge o regs excessius, i mantindrà un aspecte sa la major part de l'any.
Entre les enfiladisses, el gessamí groc (Jasminum nudiflorum) és probablement l'opció més cridanera per al fred. És una enfiladora caducifolia, amb fulles de color verd fosc brillant i flors groc intens que apareixen a mitjans de desembre directament a les tiges nues.
La seva floració és perllongada i molt lluminosa, cosa que la fa ideal per cobrir tanques, murs o pèrgoles. Necessita una ubicació assolellada i un terra sorrenc i ric en humus, amb regs moderats però regulars. La poda de neteja i perfilat es realitza just després de la floració, eliminant tiges desordenades.
Altres enfiladisses i arbustos amb bona presència en els mesos freds són la bignonia d'hivern (Pyrostegia venusta), una trepadora de creixement molt ràpid amb llarguíssimes cascades de flors taronges tubulars, i la lligabosc (Lonicera), que si bé floreix en èpoques més temperades, manté el seu fullatge i estructura com a fons verd a l'hivern.
Flors de façana i balcó: Erica, lligabosc, elèbor i pensaments
A terrasses petites o balcons urbans, triar bé les espècies marca la diferència. L'Erica (un altre tipus de bruc) és una planta que creix amb tiges verticals plenes de petites flors morades, molt eficaç per donar color a jardineres allargades o testos alts.
Aquesta planta suporta el fred sense cap problema i prefereix situacions ventilades i humides, però sense sol directe fort. L'ideal és un substrat amb molt bon drenatge, a base de sorra o graveta, per evitar que l'aigua s'acumuli i pugui fer malbé les arrels. Un reg setmanal sol ser suficient a l'hivern, ajustant-lo segons el clima.
La lligabosca (Lonicera), encara que no sigui estrictament una flor de gener, pot continuar oferint interès amb el seu fullatge i, en algunes varietats, amb floracions avançades. És una trepadora ideal per cobrir baranes o murs, amb flors blanques, taronges o roses molt perfumades que omplen d'aroma balcons i patis.
Prefereix sòls una mica argilosos, amb una exposició al sol parcial. No convé excedir-se ni amb el reg ni amb la llum directa, ja que un equilibri entre sol i ombra us senti molt millor.
L'elèbor, del qual ja hem parlat com a rosa de Nadal, també s'adapta bé a testos profunds a patis i terrasses. Hi ha més de 20 espècies, amb una paleta de colors que inclou blancs, roses, verds i fins i tot negres, alguns capaços de treure el cap entre la neu a finals d'hivern.
Cal recordar que, malgrat el seu atractiu, és una planta tòxica, per tant convé mantenir-la fora de l'abast de nens i mascotes, col·locant-la en lleixes altes o racons inaccessibles.
Finalment, els pensaments tornen a aparèixer aquí com a protagonistes habituals de balcons urbans. Les seves flors de colors molt vius, col·locades en petits tests o jardineres de finestra, aguanten perfectament l'hivern si tenen un substrat solt i una bona quantitat de llum solar directa.
Altres flors hivernals que mereixen un buit al teu pati
A més de les espècies més conegudes, hi ha altres plantes que es llueixen quan arriba el fred i convé tenir al radar. La Poinsettia (Euphorbia pulcherrima), famosa flor de Nadal, en realitat destaca per les seves bràctees acolorides, que poden ser vermelles, salmó, grogues o blanques, mentre que les veritables flors són petites i grogues.
A l'interior requereix un lloc molt lluminós, lluny de radiadors o corrents d'aire calent. A l'exterior, només suporta freds suaus i gelades molt lleugeres (fins al voltant de -2 ºC). Es rega a fons i es deixa assecar el substrat de manera moderada abans de tornar a regar, reduint molt els regs després de la floració perquè pugui descansar. Més informació sobre el seu cultiu a: Poinsetties.
L'hortènsia d'hivern o col d'hivern (Bergènia crassifolia) és una altra opció interessant. És una herbàcia perenne originària de Sibèria, capaç de créixer entre 15 i 45 centímetres d'alçada formant mates arrodonides, amb grans fulles i flors en raïms sobre tiges curtes.
Suporta molt bé les baixes temperatures, de fet el fred augmenta el to vermellós a les fulles. Prefereix sòls humits, rics en matèria orgànica, i exposicions de semiombra o sol suau, evitant la calor intensa de l'estiu.
La sàlvia involucrata, coneguda com a coral d'hivern, aporta un toc de color molt especial. Les flors rosades, violàcies o vermelloses apareixen des de la tardor i es prolonguen durant bona part de l'hivern, depenent del clima. Aguanta bé el fred moderat, però cal protegir-la de gelades fortes.
Un altre arbust cridaner és Streptosolen jamesonii, l'anomenat arbust de foc. Pot arribar fins a 3 metres d'alçada i floreix a l'hivern i la primavera en zones lliures de gelades fortes, amb flors que canvien de color del groc al taronja a mesura que envelleixen.
És una planta d'origen tropical, per això no suporta temperatures per sota d'uns 7 ºC. Prospera a mitja ombra oa ple sol suau, i agraeix regs abundants a la primavera i l'estiu, reduint-los quan arriben la tardor i l'hivern.
La lantana, encara que floreix principalment entre meitat de primavera i finals de tardor, pot aportar una mica de color en climes suaus fins i tot en els mesos freds. És un arbust perenne molt colorit, amb inflorescències formades per petites flors que canvien de to amb el temps.
A l'exterior suporta temperatures fresques, però no gelades fortes. A l'hivern se sol cultivar en interior lluminós i quan arriba el bon temps es treu a l'exterior a ple sol. Requereix regs regulars i una mica de fertilitzant quan inicia la floració.
Trucs bàsics per protegir les flors de gener del fred intens
Per molt resistents que siguin aquestes plantes, els episodis de fred extrem els poden fer mal si no es prenen algunes precaucions. Uns quants gestos senzills poden marcar la diferència entre un pati ple de flors i un de mig cremat per les gelades.
Per començar, quan s'anuncien nits molt fredes, convé allunyar els tests de les finestres i dels vidres, ja que el contrast de temperatures pot perjudicar tant les arrels com les parts aèries.
En terrasses i patis exposats, es pot protegir el pa de terra embolicant els testos amb plàstic de bombolles o altres materials aïllants. Col·locar els testos sobre una planxa de fusta o un altre suport les separa del terra gelat i redueix l'estrès tèrmic a les arrels.
També ajuda molt a cobrir la superfície del substrat amb escorça o un altre encoixinat orgànic. Aquest mulching actua com a manta tèrmica, manté millor la humitat i protegeix els microorganismes beneficiosos del sòl.
Durant els dies de gelada, val més no regar ni abonar. L'aigua en excés, combinada amb temperatures sota zero, augmenta el risc de danys a arrels i tiges, i els abonaments no s'aprofiten bé en aquestes condicions.
Si tens plantes amb capolls a punt d'obrir, com camèlies, rosers d'hivern o arbustos delicats, pot ser bona idea cobrir-los a la nit amb paper de diari o campanes de vidre, retirant la protecció durant el dia perquè ventilin.
Amb totes aquestes espècies i cures, el mes de gener deixa de ser un parèntesi gris al calendari del jardí: pensaments, ciclàmens, brucs, camèlies, helèbors, prímules, gessamins grocs, mahonies o poinsettias permeten mantenir un pati vibrant, perfumat i ple de matisos, demostrant que l'hivern també pot ser una estació de flors.
