La lavanda torna a ser notícia amb l'inici de la collita i la posada en marxa de noves destil·leries rurals, un moviment que reforça el seu paper a l'economia local, la cosmètica i el turisme de natura. Si vols aprofundir en com es realitza la cultiu de la lavanda, aquí tens informació addicional.
De la Rioja a la Regió de Múrcia, el cultiu de lavanda i lavandí continua consolidant superfície, modernitzant processos i ampliant vies de comercialització que van des dels olis a granel per a la indústria fins a petites línies de productes de proximitat.
Collita i destil·lació a La Rioja Oriental
Al terme d'Ordoyo (Quel) ja s'ha iniciat la campanya en 21 hectàrees gestionades per Aromáticas Finca Ordoyo, amb Chema Ayensa i Enrique Extremiana al capdavant, que aquest any estrenen la seva maquinària de destil·lació després d'una prova pilot anterior amb equip llogat.
El projecte va arrencar el 2020 amb suport a camps demostratius del Govern de la Rioja; després de superar problemes d'implantació inicial, les millors condicions el 2021 i el 2022, la recol·lecció incipient del 2023 i un salt qualitatiu el 2024, la producció s'ha incrementat notablement.
El procés és directe del camp a l'alambí: se sega en verd, es carrega en remolcs i es destil·la immediatament; el vapor ascendeix a la torre de refredat i es recull l'oli essencial per al seu envasament, principalment en formats a granel destinats a la indústria cosmètica, encara que també es contempla una petita línia pròpia a la zona.
L´assessoria tècnica d´Enginyeria Carna, amb Carlos Alcolea, estima rendiments al voltant de 60 quilos d'essència per hectàrea; la lavanda, de gran rusticitat, requereix dues passades de labor a l'any i es pot mantenir productiva entre 13 i 15 anys una vegada establerta.
El control de males herbes va ser el principal repte els primers anys, però ara el cultiu resulta més manejable i ha despertat interès en explotacions veïnes; a més, la finca organitza visites guiades que combinen paisatge, barri de cellers i tasts.
Múrcia impulsa el lavandí i l'espígol: dades i mercat exterior
La superfície d'aromàtiques a la Regió de Múrcia va assolir les 4.375 hectàrees, amb un augment del 25%, segons la Conselleria d'Aigua, Agricultura, Ramaderia i Pesca; aquesta regió es consolida com una opció rendible en secans del Nord-oest i pedanies altes de Lorca, com a alternativa a cultius tradicionals com cereal, olivera o ametller. Per ampliar informació sobre els cultius aromàtics a Múrcia, pots visitar el mercat d'aromàtiques a Múrcia.
Entre els cultius destacats figuren l'espígol, el lavandí, la sàlvia, la farigola vermella, la marduix espanyola i l'orenga; la regió lidera el món en la producció d'espígol tant en volum com en qualitat.
El negoci dels olis essencials segueix mostrant un ritme vigorós: entre el gener i el maig, les exportacions van créixer un 51%, arribant a 72 països, sent Irlanda el principal destí, cosa que demostra la fortalesa de tota la cadena de valor.
Moratalla s'ha convertit en un pol de referència, gràcies a empreses com Esencial Oil, una firma familiar que disposa de destil·leria pròpia des del 2016 i vivers d'esqueixos, enfocada tant al cultiu com a la destil·lació ia la comercialització d'olis purs i naturals.
Turisme de floració i valor afegit a Moratalla
La floració de les aromàtiques atrau milers de visitants cada any a les pedanies moratalleres, impulsant el turisme estival i creant un nou nínxol vinculat al paisatge, la fotografia i les experiències de camp. Si vols conèixer més sobre els camps de lavanda a Brihuega, aquí tens informació interessant.
El programa municipal “Territori Lavanda” organitza activitats al nucli urbà ia les pedanies, amb un calendari que s'estén fins al novembre, i inclou la participació de productors i associacions que comercialitzen productes propis als esdeveniments.
L'interès del sector ha crescut considerablement entre operadors turístics internacionals, que ara inclouen en els seus paquets visites als camps en flor ia destil·leries, enfortint l'enllaç entre agricultura, cultura local i desenvolupament rural.
Propietats, usos i precaucions que guanyen pes
Més enllà de l'aroma, la lavanda (especialment Lavandula angustifolia) s'aprecia pels seus efectes calmants, antiinflamatoris, antisèptics i reparadors de la pell, a més de la seva capacitat per afavorir el descans i reduir l'estrès. Per ampliar coneixements sobre els diferències entre lavanda i cantueso, pots consultar-ho aquí.
el format influeix molt: no és el mateix un hidrolat, un macerat o un oli essencial; per a pells sensibles, rosàcia o psoriasi, s'han d'usar concentracions adequades i, quan calgui, sota supervisió professional.
L'evidència científica dóna suport a beneficis en la reducció d'ansietat, insomni i en la cicatrització de ferides; l'aromateràpia moderna valora molt l'espígol per la seva acció sobre el sistema nerviós central.
A la llar, cultivar en testos, fer servir hidrolat per a tota la família o difondre l'oli essencial són pràctiques habituals; a més, combina bé amb àloe vera, calèndula o rosa mosqueta en cosmètica natural.
Precaucions bàsiques: verificar la puresa i traçabilitat del producte (ja que l'adulteració és freqüent), evita aplicar directament oli essencial pur sobre la pell, no fer-lo servir en el primer trimestre d'embaràs i consultar un especialista en cas d'al·lèrgies o tractaments mèdics.
Cures bàsiques en jardí per a una planta vigorosa
Una poda anual n'hi ha prou i s'ha de fer després de la floració, preferiblement a finals d'estiu o principis de tardor, per mantenir un bon port i estimular l'aparició de nous brots.
- Estimula el rebrot retirant flors seques i fusta vella, cosa que ajuda a compactar la mata.
- Prevé la lignificació excessiva, que dificulta l'emissió de tiges tendres.
- Redueix riscos de plagues i fongs eliminant parts deteriorades i enfortint la planta.
Per a una poda efectiva, es recomana fer servir tisores esmolades, retallar aproximadament un terç de la planta sense entrar en fusta envellida i evitar deixar tiges massa llargues que puguin fallir-se amb vent o pluja.
- Relaxació i millor somni per la fragància amb efecte sedant suau.
- Mode natural de repel·lir insectes, com mosquits i arnes.
- Aporta una aroma net i fresca a interiors, millorant la sensació dambient agradable.
La bona dinàmica de la collita a Quel, les excel·lents dades del mercat murcià i el creixement turístic a les zones florides confirmen que la lavanda continua consolidant-se com un cultiu estratègic, amb aplicacions que van des de la destil·lació fins als beneficis per a la salut i el paisatge, sempre amb un maneig acurat i productes de qualitat.
