L'arbre de castanyes, castanyer, és una bella incorporació a qualsevol paisatge, ja que proporciona tant ombra com una estètica encantadora.
El castanyer, de nom llatí Castañeas, creix millor en climes amb hiverns frescos i humits i estius càlids i secs.
Conrear un arbre de castanyes al teu hort ofereix molts beneficis que van més enllà del seu atractiu físic. A més de proporcionar-te un bell entorn visual i una gran ombra, beneficien de manera molt significativa l'ecosistema.
En primer lloc, perquè recolza la vida silvestre local, millora la biodiversitat, brinda ombra natural i refredament, millora del sòl ia més els fruits secs de castanyer tenen una font innombrable de nutrients.
Però, abans de plantar qualsevol arbre, és important tenir una bona informació perquè puguis plantar-lo al teu jardí.
Característiques de l'arbre de castanyes
El castanyer, o Castanea sativa, és un arbre caducifoli, és a dir de fulla caduca. Caducifoli: És un arbre contrari al perenne, són de fulla caduca que perden aquestes fulles en determinades èpoques de l´any. Renoven el seu fullatge, però perden les fulles a les estacions més fredes i ombrívoles com tardor a hivern.
És originari del sud d'Europa, l'oest d'Àsia i el nord d'Àfrica.
Pot assolir una altura mitjana de 30 metres. Presenta un tronc gruixut i una escorça esquerdada. Les fulles són grans i dentades, també brinda flors i fruits.
Floreixen a la primavera brindant unes petites flors de color crema de les que després brinda el fruit, les castanyes, es cullen a la tardor i estan recobertes d'una cuirassa que serveix de protecció contra els animals.
Les castanyes són fruits secs comestibles que es poden torrar, menjar de diverses maneres i es gaudeixen de manera tradicional per Nadal. Són arbres molt longeus, alguns exemplars poden viure-hi centenars d'anys.
Com cultivar un castanyer al teu jardí
Les castanyes fresques poden plantar-se directament a terra a principis de primavera, encara que molts jardiners s'estimen més començar-les a l'interior de casa.
En primer lloc, has de seleccionar la planta, triant l'arbre de castanyes de la varietat adequada segons el clima. Quan la vas a plantar compra l'arbre a un jardiner de confiança i pregunta quina és la millor opció per al clima de la teva zona.
Planta els arbres a la tardor o primavera. Realitza un forat gran i col·loca l'arbre, assegurant-te que les arrels estiguin ben esteses. Omple el forat amb terra rica en matèria orgànica i compacta lleugerament.
És molt important que es plantin almenys dos exemplars perquè la pol·linització pugui realitzar-se.
Temperatura
Prefereix climes temperats, amb hiverns freds i estius suaus. Necessita un període de fred hivernal per a una bona producció de fruits. Evita les gelades tardanes, que poden fer malbé les flors.
sòl
Prospera en sòls profunds, ben drenats i lleugerament àcids. Evita els sòls calcaris o entollats.
Els castanyers creixen millor a terra sorrenc i ben drenat, i requereixen ple sol. Les arrels són sensibles a la putrefacció, per la qual cosa s'han d'allunyar de zones humides.
Llum
Necessita abundant llum solar, com a mínim 6 hores al dia. Planta-ho en un lloc assolellat i protegit del vent. Si tries tenir-lo a l'interior, tingues en compte que necessitaran molt de sol i aigua al principi, i que s'han de trasplantar al jardí quan tinguin uns 30 cm d'alçada.
pol·linització
L'arbre de castanyes és de pol·linització creuada, de manera que necessita un altre arbre de castanyes a prop per produir fruits.
Fertilitzant
Has de cobrir al voltant del terra del castanyer amb una bona capa de matèria orgànica i abonar-lo amb un fertilitzant orgànic equilibrat al començament de cada temporada. És una bona opció afegir una mica de mantel al voltant de l'arbre per retenir la humitat.
poda
És important fer la poda a l'hivern per eliminar branques seques, danyades o creuades. Donar forma a l'arbre per facilitar la collita i l'entrada de llum és molt beneficiós per al creixement.
Protecció de plagues i malalties
Protegeix els arbres de plagues i malalties, com el xancre del castanyer. Vigila l'aparició d'avisos del castanyer i pren mesures preventives.
Aquesta plaga és força invasora i pot provocar agalles a les tiges i les fulles dels castanyers reduint el seu creixement i rendiment.
Com cuidar un arbre de castanyes
Els castanyers joves necessiten molta aigua i adobat durant la temporada de creixement, mentre que els arbres madurs només amb realitzar regs ocasionals per mantenir-los hidratats es mantindran bé.
Escampar mantel al voltant del teu castanyer pot ajudar a mantenir el terra humit ia regular la temperatura.
Els castanyers són coneguts per la seva resistència a les plagues i malalties; poques vegades hauràs de preocupar-te per polvoritzacions químiques o tractaments.
Però, igualment has de vigilar la planta i si trobes algun símptoma actuar immediatament, per evitar que es propagui qualsevol i evitar tota mena de problema.
Com collir castanyes
El millor moment per collir les castanyes madures és la tardor, quan se separen fàcilment de la branca. Per obtenir les castanyes més fresques, espera a collir-les fins que les fruites caiguin de forma natural.
Si et preocupa que els ocells o els esquirols es mengin la teva collita, pots col·locar una lona a terra sota l'arbre per recollir les ametlles caigudes. Les castanyes es poden emmagatzemar a un lloc fresc i sec durant un màxim de dos mesos.
Beneficis de tenir un arbre de castanyes al teu hort
Collita de castanyes: Podràs gaudir de castanyes fresques i delicioses, ideals per rostir, cuinar o fer postres.
Valor nutricional: Les castanyes són riques de fibra, vitamines i minerals, i són una bona font d'energia. Ideal per incorporar a la teva dieta diària.
Ombra i bellesa: L´arbre de castanyes proporciona ombra al´estiu i afegeix bellesa al paisatge amb el seu port majestuós.
Beneficis ecològics: Contribueix a la biodiversitat i proporciona hàbitat per a la fauna local.
Fusta valuosa: La fusta de castanyer és molt apreciada a la fusteria.
Per acabar, és clar que l'arbre del castanyer és una incorporació molt valuosa per tenir al teu jardí. Aquests arbres requereixen cures mínimes per prosperar, i poden proporcionar-te castanyes fresques i delicioses a la tardor.
Tant si el plantes directament al teu jardí com si el comences a l'interior de casa, segur que valoraràs la bellesa del castanyer durant molts anys. I a més, podràs incorporar una font de nutrients a la teva dieta diària.